Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит широкое множество рецептов, так как территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с изысканной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Самой полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.